感冒了可以喝雞湯嗎
2019-12-08 15:29 来源:桐乡养生网
鸡汤是营养滋补的佳品,但感冒了一般都要求饮食清淡,多喝热水那么,感冒了可以喝鸡汤吗天天养生下面为您解答
的营养价值:
鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,特别是母鸡能助阳气,暖小肠,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,特别适合冬季饮用
感冒了可以喝鸡汤吗
鸡汤中含有大量的维生素C,能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生,对鼻腔堵塞,流鼻涕,头痛,疲倦,喉咙刺痛感,咳嗽次数,发烧等有显着的缓解作用,对清除呼吸道病毒有较好的效果,另一方面,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强,需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉,这是因为其肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养吸收,切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉
鸡汤被称为 犹太人的青霉素 ,研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外
其实,感冒时喝鸡汤,作用不止于此鸡汤可以消除因感冒引起的炎症,起到食疗作用美国内布拉斯加州医学中心的一项科研成果也证实,喝鸡汤可以缓解感冒时的一系列炎症,诸如咽喉充血疼痛等
当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少
此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但它们在战斗中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解
鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦
下面推荐 款营养鸡汤:
1、西洋参麦冬鸡汤
具体做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖 小时,调味,饮汤食肉西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品
2、黑木耳枸杞乌鸡汤
具体做法:鸡肉100克,枸杞 0克,黑木耳15克先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖 小时,调味,饮汤食肉他认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效
、香菇鸡汤
具体做法:整鸡1只、香菇或蘑菇若干、红枣5~6个、枸杞10粒、姜片2~ 片、盐少许清理鸡内脏,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣、枸杞、香菇柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时,喝前撒些盐调料即可
谁应该阅读《感冒了可以喝鸡汤吗》答案是:几乎所有人都应该阅读《感冒了可以喝鸡汤吗》是当代的热点话题,提供了许多实用的养生指南,通过阅读《感冒了可以喝鸡汤吗》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生
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