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上次还有没用完的芝麻粉呢

2022-01-21 09:41 来源:桐乡养生网

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“家里总是屯了不少食材没用,上次还有没用完的芝麻粉,寻思着如何消灭它,刚好想到做面包,就掺进面粉了,做出的面包格外香呢。

黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素”

食材明细

主料 新良面包粉 260克 鸡蛋 1个 牛奶 60克 芝麻粉 20克

辅料 盐 3克 酵母 4克 白糖 40克 黄油 25克

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

芝麻餐包的做法步骤

1

主料:新良面包粉

2

将面包体所需要的原料按先放液体再放固体的顺序倒入面包桶中,启动第一个揉面程序。

3

放入软化的黄油,再启动第二次揉面程序,这时可以拉出手套膜为宜,

4

这时可以拉出手套膜为宜,平均分成6等分,放入容器发酵至2倍大。

回补空头部位 5

烤箱预热175度,中层,烤35分钟左右 放凉后脱模,放入保鲜袋,保持柔软

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