电饭锅也能做面包吗

面包都是要用烤箱烤的，有的需要用专业的面包机，才能做出传统的面包，对于第一次做面包的我们，家里没有那么多专业的产品，也可以用电饭锅做面包，电饭锅家家户户都有，把鸡蛋放在电饭锅中，做好蛋清和蛋黄的分离，加上调料以及面糊的调制，准备好后用电饭锅就能成功的烤出面包。1、准备好原料;2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离; 、用四根筷子打蛋清打一会就成了下面这个样子了;4、加盐和糖;5、打到有点稠时在放一勺糖;6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;7、蛋黄里放2大勺糖， 大勺冒尖的面粉，6勺牛奶;8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半同样是上下搅拌;9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内;10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。1、装鸡蛋的容器里不能有水。2、第六步把蛋清搅拌成半固体状态的时间会久一点。1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。2、小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经;养心，益肾，除热，止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 、面粉:养心，益肾，和血，健脾。面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。电饭煲不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方

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