玉米胡萝卜猪肉馅饺子的做法

文章导读健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障，在饭店吃饭虽然简单，但却难以保证饮食健康，所以如果可以的话自己做还是最好的，玉米胡萝卜猪肉馅饺子的做法其实很简单，只要有心的话都是可以自己做的。

1、成品图

2、准备好需要用到的食材

、胡萝卜去皮切丝再剁碎，玉米剥粒备用（快速剥玉米，用刀把整个玉米从中切成两半，再把玉米一排排用刀切下来，这样玉米粒很完整）

4、猪肉剁成肉糜，葱切成葱花备用

5、取一个大盆，依次放入玉米，胡萝卜，肉泥，葱花，再放入少量盐，少量白糖，适量生粉，生抽，麻油，蚝油，玉米油，搅拌均匀即可

6、已经拌好的馅

7、买来的饺皮（买了5元钱的饺皮，700多克左右）准备一个小碗装少量清水

8、取一张饺皮，放入适量馅在中间，用右手食指沾上水在饺子皮边上抹一圈，一点点就好（买的皮很干，不沾水捏不紧）

9、从右边开始，用右手食指和大拇指把饺皮中间位置对折，然后捏紧

10、左手大拇指和食指帮忙推动前半边的饺皮，折出一个褶皱

11、右手食指和大拇指把褶皱捏紧，这是第一个褶皱完成图

12、一直按这个动作完成，褶皱要均匀一些

1 、右手大拇指慢慢跟着饺皮移动，保持前面饺皮平整

14、捏到最后再折一个褶皱收口，捏紧即可

15、饺子就包好了

16、成品图

17、成品图

18、锅里放入适量的水，烧至沸腾后放一点点盐防粘锅，然后放入饺子，不盖锅煮两分钟，再倒一点点冷水进去，盖锅再煮三分钟，饺子浮起来，饺皮圆滚鼓起就熟了

19、沾自己喜欢的酱

20、内涵图，我喜欢胡萝卜的香甜，玉米的鲜嫩多汁

21、煎，炸，炒，蒸，煮，各种做法都可以，喜欢的朋友赶快试试吧

现在很多食物都残留有农药，饭店工作人员未必将其清除干净，玉米胡萝卜猪肉馅饺子的做法简单，自己做能彻底清洗。

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