锦江之星螺蛳壳里做道场了

100元的经济型酒店，到底能激活多少入住率?这位锦江之星市场部总监没有正面回应。但可以肯定的是，背靠上市公司的锦江之星，显然有更多的筹码支撑其“上下”求索。

锦江之星推出的百元 超经济酒店 百时快捷，业内称之为危机时代的衍生品。

对此，陈文哲对本报解释: 这完全是一个巧合，百时快捷我们酝酿了两年，是细分市场而推出的一个品牌 。

100元的经济型酒店，到底能激活多少入住率?这位锦江之星市场部总监没有正面回应。但可以肯定的是，背靠上市公司的锦江之星，显然有更多的筹码支撑其 上下 求索。

规模与品牌 一个不能少

在经济型酒店市场领域也存在着另一个 二八法则 ，即在选择经济型酒店住客中有80%的人，希望住更为价廉物美的客房。 锦江之星旅馆有限公司市场总监陈文哲称。

锦江之星把价廉物美的客房称之为 超经济酒店 ，更小更廉价的百时快捷酒店就充分体现了这一特质。

最重要的一点， 超经济 体现在更为低廉的客房价格上。陈文哲介绍，百时快捷酒店的平均房价是99元，适合背包客、青年学生以及住宿时间比较长的客人。

目前，已有 家百时快捷酒店在北京、宁波、武汉开业，同时还有7家正在筹备中，其中上海的两家门店最快将于今年下半年开业。

业内人士对此解读为，作为上市公司，做百元以下的廉价酒店对其利润贡献太低，对锦江之星实在价值不大。

陈文哲的观点是，对于连锁业而言，规模和品牌是其高飞的两翼，缺一不可。 锦江之星未来还将坚持多品牌发展战略，进一步开发细分市场。

在实现百时快捷往下走后，我们也往上摸索新的 利润点 。 陈文哲向透露，今年下半年或者明年初，锦江之星还会推出一个精品酒店品牌，直接跳入三四星级市场。 这个精品酒店名称正在注册中，目前还不方便对外透露 。

价格战躲不开

随着经济型酒店竞争的进一步升级，出租率和客房门市价的下跌，让利润空间已在缩小的经济型酒店 雪上加霜 。锦江之星也面临同样遭遇。

陈文哲告诉， 今年以来，锦江之星的入住率降了4%，房价跌了7%。如果为此陷入价格战，无异于自杀。但价格战已然拉开。既然躲不开，都必须共同面对成本控制这一关。

物业成本与人力成本对单店来说很关键。陈文哲指出，对一些小型扩张期的经济型酒店来说，出租率只要降到85%以下，其经营可能出现亏损。

如果能在物业选择上，把平均成本降下来，一般在年左右便能回收前期投资 陈文哲说。

按锦江之星的标准，新建门店每间房平均投入在10万元左右，如此高的投入，如何控制成本，缩短收回投资周期?

在交通银行经济学家连平看来 陈文哲介绍，首先在人力管理上扁平化。实行岗位复合、部门经理合并主管，客房实行计件算酬，自新的《劳动法》实施以后， 去年锦江之星的人力成本下降1%，节省了1700万元。

锦江之星引入了ERP系统，在采购上消除浪费，成本控制也相应得到了很大的提升。 陈文哲称。

比如为了让百时快捷酒店 超经济 控成本，锦江之星真可谓 螺蛳壳里做道场

12平方米的小客房，引入高低床、榻榻米床，有线电视、免费宽带、可控空调、洗浴设备及卧具一应俱全。

其次，酒店服务人员配置更为精简，一家酒店的服务人员不超过15人，大量服务通过住客自助解决，如通过自动售货机供应食品、饮料和日用品，又如住客入住登记时就可以结清房费，免去了退房、查房手续。

其实经济型酒店的物业成本是可控制的，首先是做好经营品牌的重要战略，品牌先得到顾客认可，就会为你节省物业成本。 陈文哲补充。

多元融资支撑扩张

与其他经济型酒店不同的是，在自建和加盟两种模式中，锦江之星一直小心翼翼地控制自己的加盟店数量。 因为在诚信度偏低的中国市场，管理加盟者一直是个令人头疼的问题。 陈文哲称。

在2007年以前，锦江之星加盟店的比例控制在总店数的40%左右；2007年以后企业进入爆发性增长时，已将这个比例颠倒过来，60%做加盟、40%做直营， 这一方面是考虑中国市场的成熟过程，另外也分担了经营风险。

能够在冬天来临的时候，拿到足够的资金的确庆幸。陈文哲说 不过，当手中有钱，脚步却要慎重，在扩张兼并中，稳健是第一位的。

现在锦江之星投入营运的连锁店是25 家，项目总数是 67家。 我们将把发展加盟、特许经营作为主力。

相比前两年，锦江之星扩张的加速度相比前两年有所降低， 主要还是好的物业不好找。 陈文哲表示 我们今年的目标是100家左右，战略目标依然锁定在2010年达到600家，从股市等方面的融资足够我们发展到这个规模 。

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