蔬菜炒面的做法
2019-10-06 04:23 来源：桐乡养生网
文章导读 为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着仔细学一下蔬菜炒面这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
1.包菜、香菇、洋葱和胡萝卜洗净沥水后分别切成丝，豆苗摘去须根，洗净沥水，姜蒜切成末
2.121锅里倒水烧开
.2121勺白糖、1勺蚝油、2勺生抽和1勺老抽，调成料汁待用。如果口重，可以在加适量的食盐
4.放入面条，煮至面条8成熟，就是煮至面条中间还有一点白芯
5.面条捞出之后用凉水冲一下，然后沥水待用
6.1再将切好的包菜、胡萝卜、豆苗和香菇
7.2重新起锅，倒油，再放入姜蒜末，中火爆香
8.中火炒至变软。注意，洋葱丝不要先放进锅里
9.将沥水的面条放入，锅子转成大火，用筷子将面条和蔬菜翻炒均匀
10.再倒入之前调制好的料汁
11.用筷子迅速的将面条和蔬菜翻炒，使料汁均匀的裹在面条上
12.放入洋葱丝
1 .大火翻炒均匀，关火，将面条盛在盘中
14.重新起锅，煎一个荷包蛋，煎好的鸡蛋盛出放在面条上即可
看完上文关于蔬菜炒面做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
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