最方便得数蛋炒饭了DG
2021-03-08 15:17 来源：桐乡养生网
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“一个人的午餐也不能马虎！最方便得数蛋炒饭了！”
食材明细
主料 米饭 1碗 鸡蛋 2个 卷心菜 150克 鹅肝酱 50克 胡萝卜 半个
辅料 橄榄油 适量 盐 少许 料酒 1勺 鸡粉 少许 自制XO酱 1勺 葱花 少许
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度
鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤
1
卷心菜洗净切小丁
2
胡萝卜切小丁
3
鹅肝酱切小块
4
鸡蛋打散
5
把鹅肝酱放入蛋液里，加点盐和料酒拌匀
6
准备的一碗剩米饭
7
起油锅，放入卷心菜和胡萝卜丁煸炒片刻
8
再放入剩米饭炒散
9
倒入鹅肝酱蛋液炒匀
10
加点盐后炒匀
11
杭州死亡的甲型H1N1流感患者并非因该病致死起锅前加点鸡粉和葱花
12
如果家里有XO酱来点，那就更加美味了
小窍门
鹅肝酱很软烂，所以炒的时间不要太长，不然会碎掉，看不见了
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