五彩鲜蔬剪刀面的做法
2019-08-28 21:38 来源：桐乡养生网
文章导读 经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好五彩鲜蔬剪刀面
1.面粉加适量水，用筷子搅拌成絮状，先不用揉成团，盖上湿布，醒发20分钟。
2.121大致搓成圆椎体，再醒20分钟。
.212揉成光滑的面团，再盖上湿布，再醒20分钟。
4.1剪到锅里的面条，是这个样子的，看上去像一条条的小鱼。
5.2如图所示，电蒸锅中加水，即将开锅时，这样子剪一刀，转动一下面团，剪一刀，转动一下面团，全部剪完后，将电量调大继续煮。
6.煮熟的面条，冷水里浸凉后捞出配用。
7.先将鸡蛋炒熟，切成小块，再将胡萝卜、土豆、生猪肉、黑木耳、黄瓜、火腿肠切成丁备用。
8.锅里放适量食用油，倒入肉丁，翻炒几下。
9.再放入胡萝卜丁和土豆丁（我提前在水里煮过了，可以节省时间），加一点生抽、蚝油。
10.再放入其他的原料翻炒，加点水。
11.倒入备用的面条，翻炒。
12.放入适量盐，再翻炒几下即可，美味可口的剪刀面做好了，面条果然是既爽滑又劲道呢。
1 .给它来一张特写吧，看着诱人啊。
今天的介绍五彩鲜蔬剪刀面就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
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