藏灵菇的几种保存方法

藏灵菇的几种保存方法 文章导读

藏灵菇是一种营养价值非常高的菌类，经常吃藏灵菇是可以起到很好的养生功效和保健的作用，藏灵菇有补钙和降低血压的好处，常吃藏灵菇还可以起到降低血脂和预防心脏病的功效，此外藏灵菇还能起到软化血管等效用。既然藏灵菇功效这么强大，那么我们一定要学习一下藏灵菇的保存方法才行，下文我们给大家介绍一下藏灵菇的几种保存方法。

藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种，由藏灵菇制成的酸奶，只需藏灵菇和鲜牛奶，无需加热，含有100/%的乳酸活菌，绝无任何添加成份：如增稠剂，添加剂，甜味素，防腐剂，调味素等。

1.找朋友帮忙照顾。

2.家中有冰箱。放入冰箱冷藏室，千万记得，不是冷冻室哦!在这里，它们几乎不生长，几乎不发酵。可能有时候会因为比较冷，会有点变小。这些都没关系的，放心冷藏吧!重新饮用时，先将菌菌冲洗干净，放入少量纯奶，只要能盖住菌菌就行。第一天发酵的先不要喝。第二天再喝。

3.没有冰箱。在瓶中倒入高于菌菌身高两倍的纯奶，再加入高于菌菌身高一倍的水，盖上有透气孔的盖子即可。20天上下不成问题，不过菌菌会发臭。重新饮用时，也是要将它先洗洗，放少量奶，第一天不喝。如果菌菌身上的臭味儿很重，那就每天重复第一天的方法，一直到菌菌身上没有臭味儿了再饮用。一般情况下，第四天就可以饮用了。注意事项：温度三四十度，菌菌生长较快，发酵也快，要给它们常常洗澡常常换奶，一天一次。如果温度低于十度，要给它们找个可以取暖的地方，否则，菌菌几乎不发酵，稀汤稀水哦!

在上面的文章里面我们介绍了一种非常珍贵的菌类，那就是藏灵菇了，我们知道藏灵菇可以起到很好的食疗功效，常吃藏灵菇可以降低血压和血脂，此外藏灵菇还有提高人体免疫力等功效，上文为我们详细介绍了藏灵菇的几种保存方法。