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巧克力酸奶芝士冻糕的做法

2019-07-30 17:09 来源：桐乡养生网

文章导读做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的巧克力酸奶芝士冻糕做法吧！

1.奶油奶酪室温软化。

2.12加入白砂糖隔热水打至顺滑。

.21倒入酸奶继续隔热水打匀。

4.1搅拌均匀。

5.2倒入提前用凉水泡软的吉利丁片（沥干加入牛奶中，隔热水融化）。

6.1倒入芝士糊中拌匀即成。

7.2淡奶油打至分发。

8.搅拌均匀。

9.等分到8个心形小模中（最好用裱花袋）。入冰箱冷冻。

10.黑巧克力60g 淡奶油20g隔热水融化拌匀。

11.加入室温软化的奶油奶酪继续隔热水拌匀。

12.吉利丁片提前凉水泡软，沥干加入牛奶中，隔热水融化，倒入巧克力芝士糊中拌匀。

1 .淡奶油打至分发，倒入拌匀即成。

14.看看刚刚的酸奶芝士糊，用手摸一下不粘手了，即可倒入巧克力芝士糊（最好用裱花袋），继续入冰箱冻硬即可。

15.吃时直接拿出脱模即可（可洒可可粉装饰，也可以直接放水果等。装饰随意）。

好了，巧克力酸奶芝士冻糕就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!

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