臉色不好食療食補來改善

　　脸色“不好”食疗食补来改善 15: 9:18 来源：皮肤干燥粗糙、脸色发黄无光泽、长有暗斑暗疮——千万别小觑这些情况，它们不但在提示你要保证充足睡眠，勤喝水，也是在发出警告

　　杨志红：高级营养师，健康畅销书《饮食定生死》作者

　　皮肤干燥粗糙、脸色发黄无光泽、长有暗斑暗疮 千万别小觑这些情况，它们不但在提示你要保证充足睡眠，勤喝水，也是在发出警告：或许你体内正缺少某种重要的维生素

　　皮肤干燥、粗糙、毛孔粗大、痘痘频发，当你脸部的肌肤开始出现这些问题的时候，表明你的脸部皮肤已经拉响维生素 A 缺乏的警报了为了改善这种状况，饮食上多吃富含维生素 A 原，即胡萝卜素(在人体内能被转化为维生素 A )的食物，如菠菜和豌豆苗，同时还要补充含维生素 A 的食物，如猪肝、鸡肝制品(脱脂牛奶除外)需要注意的是，由于维生素 A 是脂溶性的维生素，因此，在烹饪菠菜、胡萝卜、南瓜、青椒等蔬菜的时候，要适当加入植物油或是与肉类一同烹饪，这样将更利于被人体吸收

　　脸色苍白、长红痣、有色斑、皮肤松弛，这些情况都预示身体可能缺维生素 C 维生素 C 缺乏还常伴随着牙齿出血和关节异样现象中国营养学会推荐，成人每天应摄入蔬菜 400 500 克，水果 100 200 克，从这些蔬果里，人体能获得充足的维生素 C

　　面色惨白或发黄，多为缺乏叶酸叶酸普遍存在于绿叶蔬菜中，如菠菜、芹菜、卷心菜、生菜、芦笋等，水果如香蕉、橙子、柠檬等，动物肝脏、豆类、奶制品等也都富含叶酸另外，脸色发黄还有一种可能就是严重缺铁为了补充富含铁元素的食物，可以适当多吃海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、动物血、豆类等

　　面色没有光泽、暗沉，并且伴有健忘、疲劳、抵抗力差、食欲不佳等状况，那就很有可能是身体缺锌的征兆要保证体内有足够的锌，同样先从调整饮食入手不论动物性还是植物性的食物都含有锌但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也各不相同一般而言，贝壳类海产品、红色肉类以及动物内脏类都是锌的极好来源；动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾，也有较多锌