廣式特色小吃罐湯小籠包子

　　罐汤流传于广东那边，喜欢吃些汤汁小笼包子，今天在家做了一次，吃上一口，汤汁瞬间爆发出来，汤汁口口留香，美味又营养，想吃的亲们，可以做来吃哦

　　【广式特色罐汤小笼包子】

　　主料：猪肉150g、猪皮冻100g、面粉150g 、

　　辅料：大葱1根、生姜15g、生抽20ml、白糖 g、胡椒粉适量、料酒20ml、盐适量、鸡精适量、香油适量、

　　步骤：

　　1.准备好所有的食材

　　2.猪皮冻切小块备用

　　.猪肉加入大葱，生姜剁碎，然后加入生抽，糖，料酒，胡椒粉，盐，鸡精，香油搅拌均匀，要加入一些清水搅打上劲，让猪肉馅松软

　　广式特色小吃罐汤小笼包子

　　4.面粉慢慢加入开水搅拌

　　5.搅拌成为棉絮状

　　6.然后再揉成光滑的面团静置分钟

　　7.静置好的面团揉均匀搓条切小剂子

　　8.小剂子擀成圆皮

　　广式特色小吃罐汤小笼包子

　　9.包入猪肉馅，再加入几块猪皮冻

　　10.包成小笼包生坯

　　11.小笼包放入蒸笼中

　　12.蒸锅水开放入蒸笼

　　1 .加盖大火蒸制10分钟左右即可，可以随姜醋碟一起上桌蘸食

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　　小贴士

　　面粉要用开水和成烫面面团，这样蒸出来的汤包才会晶莹剔透

　　猪皮冻是吧猪皮加入葱姜大料煮熟后，冷藏成冻使用就好

　　大葱的营养价值

　　广式特色小吃罐汤小笼包子

　　葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原（主要在绿色葱叶中含有）、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等

　　大葱的食用效果

　　通阳活血 驱虫解毒 发汗解表

　　谁应该阅读《广式特色小吃罐汤小笼包子》答案是：几乎所有人都应该阅读《广式特色小吃罐汤小笼包子》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《广式特色小吃罐汤小笼包子》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生

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