基础甜吐司的做法
2019-07-24 11:34 来源：桐乡养生网
文章导读喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍基础甜吐司的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.1加入黄油的面团一直揉到能拉出透明的薄膜为止，滚圆，放到深盆里，表面盖上布，发酵到两倍大。
2.2除了黄油外的所有原料混合均匀，搅拌成一个光滑的面团。
.面团排气分割，160克/个分割 块（450克吐司），50克/个分割6块（MINI吐司）。
4.均盖上布松弛15分钟，每个面团都经过二次擀卷（中间要松弛15分钟），排入吐司模，继续盖上布二次发酵。
5.提前预热烤箱至180度，面团发酵至模具8分满时表面喷水入炉，放中下层，MINI吐司 0分钟，450克吐司模4 分钟。
看了以上为您介绍的这道基础甜吐司的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
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