麻辣肉末米線的做法
2019-11-15 03:29 来源：桐乡养生网
文章导读麻辣肉末米线是一道非常常见的家常菜，忙碌的工作结束后，回家坐上一道这样的菜，还能放松放松自己这道菜的营养价值颇高，健康而营养，适合不同年龄段的人食用而且，这道菜的颜色让人看起来就很有食欲
1、把猪肉切粒 ，放淀粉，生抽抓匀备用
2、切葱姜干辣椒备用
、起炒锅，放适量花生油，爆香葱姜干辣椒
4、放入猪肉粒，猪肉粒煸香以后放入花椒碎再炒香
5、然后放入郫县豆瓣酱煸炒，一直炒出红油，如果咸度不够再放适量盐
6、关火后放少许鸡精，少许香油盛出备用
7、把杏鲍菇和青菜分别焯熟备用
8、另起锅煮米线，我这个米线煮五分钟，再泡五分钟
9、米线煮好后用清水冲洗四五次
10、把米线放入砂锅 把青菜，杏鲍菇和麻辣酱放到米线上，然后烧开大骨汤浇在砂锅里就行了
为了自己，也为了家人，我们还是自己在家做饭好点，麻辣肉末米线的做法容易，任何人都能轻易学会
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