鸡蛋和豆浆千万不要混着吃
2019-10-16 12:04 来源：桐乡养生网
人们常常说注意饮食，小心食物相克，本来食物没有毒的，两种食物一起吃，可能让你相克，甚至有生命危险，比如鸡蛋和豆浆不能混着吃。接下来就让我们一起来看看吧!
鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高，却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。鸡蛋+黄瓜可以有效助减肥
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。食品：塑料袋装热豆浆有毒?
鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说： 鸡蛋同兔肉食成泄痢。 兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
微微健康温馨提示：
所以在生活中，注意饮食禁忌是它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增;搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
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