纸包鱼的主料怎么炒

纸包鱼是川渝地区比较常见的一种美食，这种鱼的做法结合了韩国纸上烤肉，以及传统万州烤肉的特点，从而研制出了新一代的比较健康的烤鱼的方法，通过这种烤鱼的方法的推出，马上就受到了广大消费者的欢迎，纸包鱼的煮料的炒制方法也是比较重要的，下面我们就来了解一下这方面的内容。纸包鱼的主料怎么炒叶菜280克，如大白菜或甘蓝菜（卷心菜），切碎，无皮鲑鱼（三文鱼）或鳕鱼排4块，大约每块140克，柳橙汁1/2个，柳橙皮1/2个，磨碎，切碎的新鲜罗勒叶 汤匙，大蒜2瓣，剁碎，干白葡萄酒120毫升，橄榄油1汤匙，中等大小的茴香球茎1/2个，切成薄片，胡萝卜1个，切丝，香草布格麦食：，布格麦食1杯，水720毫升，橄榄油1汤匙，柠檬1/2个，榨汁，大蒜1瓣，剁碎，切碎的新鲜罗勒叶2汤匙，剁碎的新鲜香菜（芫荽）2汤匙，葱 根，切段，盐和胡椒少许1.烤箱预热到华氏475度（约摄氏245度）。准备4张 0× 0厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份，分别平铺于每张铝箔中间，然后放入鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄榄油、茴香、胡萝卜，并以盐和胡椒调味。把铝箔卷起来，鱼排松松地包好，四边折起，留一些空气在里面，这样材料才容易蒸熟。包好的鱼排放在烤盘上，放置一边。2.将布格麦食及 杯水倒进一口大锅中，煮沸后把火略调低，盖上盖子煮12到15分钟，直到布格麦食稍为软化。沥去多余水分。 .煮布格麦食的同时，把包好的鱼排放进烤箱，烘烤10分钟后打开其中一个铝箔袋子，检查一下鱼是否熟透—熟透的鱼肉容易散开。4.用叉子搅松煮熟的布格麦食，然后拌入橄榄油、柠檬汁、大蒜、罗勒、香菜和葱。用盐和胡椒调味。上桌时，每人一块纸包鱼（吃的时候才打开）和一碗布格麦食。草鱼1条、葱末适量、红辣椒适量纸包鱼的做法步骤1. 用专业纸包住草鱼2. 准备煎盘 . 待鱼煮熟后，打开纸4. 加入各种调味料，调味料根据自己的口味5. 等待20分钟后，即可食用

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