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蛋饺烩粉丝的做法

2019-09-13 07:49 来源：桐乡养生网

文章导读食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天为您介绍蛋饺烩粉丝的制作方法。

1.准备材料。

2.粉丝泡在温水中泡软备用。

.肉沫加入蒜沫，葱花和盐巴。

4.再倒入少许的酱油，大概一汤勺。（我用的生抽）

5.加入少许的鸡精搅拌均匀。

6.起油锅放入肉沫翻炒。

7.肉沫变色了就关火乘起备用。

8.把鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液。

9.又重起油锅舀上一勺鸡蛋液放进去煎。

10.这时动作要快舀人一勺刚才炒好的肉沫。

11.用铲子轻轻的把鸡蛋合在一起煎至两面金黄就成蛋饺了。

12.煎好的蛋饺是这个样子的。

1 .煎蛋的锅里继续倒点油把蒜葱爆香。

14.放入泡软的粉丝。

15.加入两大碗水，因为粉丝会吸水要多放点。

16.把蛋饺铺上面盖上盖子煮开焖5分钟。

17.开盖加入适量的盐巴和鸡精再撒上少许葱花即可。

有了蛋饺烩粉丝的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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