辣味醬香燒牛腩的做法
2020-01-13 06:59 来源：桐乡养生网
文章导读 世界如此美好，你怎么忍心让自己生病一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做下面，就请大家跟我一起学习下关于辣味酱香烧牛腩
1.1牛腩在凉水里面跋上最少半小时，放入盐和白酒
2.2准备好所有的配料
.1放入黄酱，反复煸炒出香倒入牛腩（事先用凉水跋过半个小时以上）反复大火煸炒，直到肉的颜色开始变成粉白色
4.2锅中下油，趁着低温将辣椒和花椒倒入锅内
5.加入开水，没过牛肉
6.转移到高压锅中，加入白酒、葱、姜片盖好盖子大火直到加压，盖好阀门，中火15分钟，改成小火25分钟
7.关火减压开盖，将汤汁和肉分开汤汁里面放入盐、白糖调味加入土豆和白菜，煮到软烂
8.将肉再次倒入调味好的汤汁里面，翻炒之后勾芡出锅
9.浇在刚才的菜底上面撒上香菜
这道辣味酱香烧牛腩的做法为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦
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