柿子護肝解酒緩解頭痛嗎
2020-01-06 22:49 来源：桐乡养生网
柿子护肝解酒缓解头痛吗?
现在正是吃柿子的节日，在这样的情况中需要如何的面对饮食上的情况呢?因此下面就来看一下柿子护肝解酒缓解头痛吗?
柿子更是 天然的醒酒药 ，古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品柿子中的有机酸和鞣酸能促进消化，加速酒 精分解;高含糖量和含钾量以及大量水分，有利尿之效，帮助机体排泄丰富的维生素C还能增强肝脏功能，有护肝的作用醉酒后吃上两个柿子，可以缓解第二天 头痛 柿子虽营养丰富、口味甘甜，但因含有鞣质、果胶，与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石，造成消化道疾患，因此不宜空腹或过多食用 付金如指出
其实，一些带酸味、富含果糖、有利尿作用的水果，都有解酒的作用水果含有机酸，如苹果含有苹果酸，柑橘含有柠檬酸，葡萄含有酒石酸等而酒里的主要成 分是乙醇有机酸能与乙醇相互作用，形成酯类物质，从而达到解酒的目的而像西瓜水分多，能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热香蕉含 有丰富的钾和足够多的果糖，能快速排除酒精、钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡
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