脂肪肝一周食譜大全

　　脂肪肝是比较常见的肝病疾病中的一种，有些患有脂肪肝的患者比较害怕，这种疾病一般不属于病毒性肝炎，是不会传染的，所以不要特别担心但是要想很好的预防和治疗脂肪肝，首先要从生活习惯上改善，要戒烟戒酒、改善营养等，患有脂肪肝会出现腹胀、乏力、水肿等症状，所以要引起重视我国的食文化历史悠久，源远流长，博大精深 對于吃的研究已經有幾千年的歷史自古就有“药食同源” “药补不如食补”之说，在我国经济尚不发达的年代，人们只要有吃的，能吃饱就行，而随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的极大提高，人不仅要吃饱，更是要吃好，要吃出营养，吃出科学，吃出健康然而，在过去的一个很长时期里人们对营养知识的匮乏，对科学用膳的不了解，不仅没从吃中获得更多的营养素，反而“吃出了将军肚”，“吃出了胃溃疡”，“吃出了高脂血”，“喝出了脂肪肝”，“喝坏了前列腺”，“喝出了高血压” 据研究表明，我国人群膳食结构中营养素摄取存在的主要问题是，脂肪、盐、糖食过多，而优质蛋白质、矿物质、维生素等却摄入不足发病率高的疾病已不再是肺痨等传染病，而是，高脂血症，糖尿病，胃病等等可见，饮食和健康有着多么密切的关系总之，科学的配膳，可以帮助人们强壮身体，美貌容颜，愉悦心情，延年益寿合理的营养饮食可以提高人体预防疾病的能力，促进疾病的康复古人云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五茶为充，气味合而服之，以补精益气”这是古人对营养饮食原则的精辟论述而“虚则补之，药以祛之，食以随之”更进一步指出了疾病除了药物治疗之外，还应重视营养饮食工具/原料虽然绝大多数的脂肪肝是可逆的，但亦不可掉以轻心，因为脂肪肝可提示肝毒素作用、代谢紊乱以及未知疾病的存在优先选择食物优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜控制食糖、各种甜食及高热能食物，如含糖量高的蔬菜、水果、胡萝卜、土豆、芋头、山药、粉条、巧克力、甜点心等少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品脂肪肝一日食谱举例早餐：馒头(面粉50克)，稀饭(大米50克)，红腐乳10克，小咸菜10克脂肪肝的食谱午餐：大米饭100克，韭菜炒鸡蛋(韭菜100克、鸡蛋50克)，菠菜牛肉丝(菠菜100克、牛肉50克)，西红柿蛋汤(西红柿50克、鸡蛋20克)晚餐：菠麦面饼(蔽麦面50克)，小米粥(小米50克)，菜花炖肉(菜花100克、猪肉50克)，腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)