這種菜被稱為皇帝菜安神清肺又消腫
2019-12-26 06:48 来源：桐乡养生网
有一种蔬菜有 皇帝菜 之称，不仅味道鲜美，而且还具有养颜美容、降压降脂的功效这种 皇帝菜 就是茼蒿，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以有了此名
吃茼蒿的好处
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效
1、安神健脑
茼蒿含有丰富的维生素、胡罗卜素及多种人体所需的氨基酸，有很好的预防记忆力减退、养心安神的功效
2、消肿利尿
茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便
3、清肺化痰
茼蒿含有丰富的维生素A,日常食用有助于预防呼吸系统感染，同时具有润肺消痰、平喘化浊的功效
4、预防便秘
茼蒿含有丰富的膳食纤维，膳食纤维有助促进胃肠蠕动，促进消化吸收和排毒，起到润肠通便、预防便秘的效果
5、促进食欲
茼蒿中含有芳香挥发性物质，这些物质有助增加唾液分泌，起到促进食欲、健胃消食的效果
6、养颜美容
要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况
7、养护血管、降压降脂
茼蒿有种特殊的香气，这种香气是茼蒿特有的药效成分，能起到降血压、降胆固醇的功效
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