豆角炒饅頭怎么做好吃

　　豆角是一种季节性程度很高的蔬菜种类，在我们日常生活中，豆角也往往被称为豇豆豆角不仅可以用来与其他食材搭配在一起炒成菜式，还能够放入其他的调味佐料进行腌制做成榨菜但是很多人都不知道，豆角和馒头搭配在一起也具有很好的口感那么豆角炒饅頭怎么做才好吃呢?豆角燜饅頭的做法一、豆角炒饅頭食材：長豆角適量、饅頭適量、西紅柿適量、生抽，鹽適量1、长豆角洗净切好，馒头切手指粗细不要太小，西红柿切块2、锅里倒油，比炒菜稍微多一点，热油后先放豆角 、炒一会儿豆角，变色后放入西红柿，倒适量生抽，盐，添水，喜欢豆角硬一点少添，软的多添，到此火一直是中大火，但添水以后稍微小一点，别把菜汤耗完了，4、等豆角软了，汤汁如果少了可以先加水，再咕嘟一下，然后放入馒头快速搅匀，加热馒头，慢了小心锅底糊5、成品就是它了!虽然没有卖相，但很好吃哟!食材之所以说适量，是因为家常菜没有固定的必须要多少多少，喜欢豆角就多放点，喜欢吃肉可以先炒肉进去，一样好吃，随自己开心就好了二、豆角焖馒头食材：馒头2个、时令蔬菜适量1、现成的蔬菜，洗净、切好我用的是豆角和一点韭菜2、馒头，切成大小厚薄适中的块或片 、起锅，烧油油热，倒入切好的豆角、韭菜，翻炒，加入适量香醋、食盐等4、翻炒均匀后，倒入切好的馒头块或片，继续翻动，使馒头与菜均匀地掺和在一起，倒入适量的清水，继续翻动，确保馒头块或片干湿均匀并且入味装入盘中，也许看起来不那么美观，但是，吃起绝对美味