菊苣1

简介菊苣为药食两用植物，菊苣叶可调制生菜。它的根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。此外，菊苣还可以成为粗饲料或牧草。

季节月

▸功效与作用具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。 ▸营养价值(好处)具有清热解毒，利尿消肿，健胃 ▸副作用(坏处)孕妇或哺乳女性不能服用菊苣。因为菊苣有刺激月经和诱导流产的作用。 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃吃嫩叶： 苦菜最好吃嫩叶部分，根部大多用作药材。

生吃菜根： 苦菜根部生吃亦可，沾着蟹酱别有风味。

苦菜煮汤： 苦菜可以煮汤，汤味苦且甘，能清热去毒，良汤益品。

苦菜炒食： 苦菜也可切段与猪肉片炒食，营养搭配均衡，不寡不腻。 ▸禁忌人群脾胃虚的孕妇不宜多吃 ▸适宜人群 974阅读 菊苣对很多人来讲都是非常陌生的，因为它的确很少见，主要在四川成都及广东地区栽培，而且在药用价值方面体现得明显，也可用来作为咖啡、沙拉、浓茶或是饮料，是药食两用的植物。既

标签：菊苣201 - 112阅读 谈到菊苣，很多人并不了解这种食品，其实，菊苣既可食用，又可药用，它含有丰富的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维，还含有人体必需的氨基酸及维生素和微量元素，口感好，食用价值高，也可作

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标签：便秘，菊苣，便秘能吃菊苣吗 195阅读菊苣，其花是淡蓝色的菊花状，生长在地中海一域，可作为药物亦可作为蔬菜食用，在中国是辽宁的一些地方有这菊苣，被当地居民称为“硕参”。菊苣的功效很

标签：经期，菊苣，作用 184阅读菊苣，为菊科多年生草本植物。最初是被人们作为药草在生活中应用，后来随着时代不断变迁，菊苣从药用逐渐被人们当做蔬菜在日常生活中食用。所以菊苣成为了一种药食两用的植物。在养生盛

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标签：菊苣 0阅读每一个人的身体情况都是不同的，我们要结合自己的身体去调整饮食才能变得更加的健康，也能把食物的营养全部展现出来，下面一起了解一下哪些人不适合吃菊苣。副作用孕妇或哺乳女性不能服用菊苣。

标签：菊苣 0阅读菊苣是我平时比较受欢迎的食物，但是在孕妇当中却有很大的争议，所以有很多女性在孕期都不会食用，下面一起了解下菊苣怀孕期间能吃吗。菊苣为药食两用植物，菊苣叶可调制生菜。它的根含菊糖

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