什么湯解酒養胃

　　如今，需要人们喝酒的社交场合已经越来愈多了，正因此，有不少人都会存在着喝醉的问题喝醉之后，除了要及时给醉酒者解酒之外，还需要给其吃一些可以养胃的食物，因为酒对胃是有着一定的伤害的而桂枣山药汤、紫苏生姜红枣汤、胡椒猪肚汤、紫菜南瓜汤都有着解酒养胃的功效一、桂棗山藥湯紅棗12粒，山藥約 00克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用二、紫苏生姜红枣汤鲜紫苏叶10克，生姜 块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖 0分钟然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用三、胡椒猪肚汤白胡椒 0至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用此汤可在饭前饮用胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效四、紫菜南瓜汤用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约 0分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成此汤具有护肝补肾强体之功效