新手学做菜哈
2022-01-17 07:20 来源：桐乡养生网
“ 新手学做菜：西红柿疙瘩汤的做法 材料集合图： 西红柿的处理：西红柿顶部切十字花刀，放入锅中加适量水烧开，取出剥去皮切成小丁即可 鸡蛋碗中打散，香菜、葱切末 锅中油热后，放葱末炒香，加西红柿丁，盐炒至浓稠 锅中加水烧开，依次放入拌
他要求一定要保护内线 ”
新手学做菜：西红柿疙瘩汤的做法
材料集合图：
西红柿的处理：西红柿顶部切十字花刀，放入锅中加适量水烧开，取出剥去皮切成小丁即可
鸡蛋碗中打散，香菜、葱切末
锅中油热后，放葱末炒香，加西红柿丁，盐炒至浓稠
锅中加水烧开，依次放入拌好的面疙瘩，搅拌一下，防止面疙瘩粘锅底
加入面疙瘩后锅中汤烧开，加入鸡蛋液搅散，适量再加些盐后，加香菜、味精出锅
这道西红柿疙瘩汤，早晚来吃都非常适合，爽口开胃又能解饱，老少皆宜！
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