洋葱门丁肉饼的做法
2019-10-30 03:08 来源：桐乡养生网
文章导读 随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天就为喜欢做饭的朋友来介绍洋葱门丁肉饼的做法。
1.洋葱半个，大葱半根准备好
2.1普通面粉用温水和软面，醒20分钟揉成面团备用
.2新鲜牛肉馅加姜末，酱油，香油，盐和切碎洋葱，大葱一同放入搅拌均匀备用
4.1包入足量的牛肉馅
5.2醒好了揪出面挤，用擀面杖擀成薄
6.1包好肉饼轻轻按压，成门丁型状，厚度在1.5厘米左右，不能按压太薄向馅饼
7.2封口捏实到扣过来，一个肉饼包好，后面依次类推
8.饼铛预热后，小火抹薄薄一层油，码上门丁肉饼生胚
9.一面烙的面皮上色，翻过来盖上盖烙另一面，两面都上色，中途点2小勺水，马上盖上盖利用水蒸气把四周烙熟，这样熟的透
10.烙熟成盘，享用美食
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的洋葱门丁肉饼。
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