芥末秋葵的做法凉拌源泉

芥末秋葵的做法凉拌

文章导读 芥末秋葵是很常见的一道健康绿色食品，吃的方法很简单，把秋葵用锅抄一下撒一点盐，煮好后放上芥末调汁慢慢的炖煮，可以把秋葵做的非常的美味，不过大家一定要注意芥末秋葵在吃的时候，是要按照比例进行的，关于芥末也和很多食物不能放在一起混合食用。

秋葵营养这么丰富，当然要用最健康的方法来烹饪—用水焯。

超健康的吃法！芥末秋葵

材料：秋葵4根，芥末适量，高品质生抽适量

芥末秋葵的做法

芥末秋葵的做法

1.秋葵表面用水洗净。

2.锅中放入适量水，煮沸后放入秋葵，同时放一点盐。

芥末秋葵步骤1 芥末秋葵步骤2

3.大约焯2分钟，锅里的水略微变绿，秋葵表面变软即可捞出。

4.少许芥末与生抽混合，蘸食。

芥末秋葵步骤3 芥末秋葵步骤4

芥末秋葵

鸡肉和芥末不能一起吃:两者共食，恐助火热，无益于健康

兔肉和芥末不能一起吃:性味相反不宜同食

秋葵的营养价值

1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

却发现设备早就不翼而飞3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视膜健康、维护视力。

4.它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

6.秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。