玫瑰冰赤豆的做法

玫瑰冰赤豆的做法 文章导读

我们每天都会吃大量的食物，每种食物都有自己的营养价值，当然做法也各不相同，如果你的厨艺足够好的话，那么在工作不是很忙碌的时候，就可以尝试一下，那么玫瑰冰赤豆的做法是什么呢？做法很简单，但是需要我们用心和细心，接下来让我们一起来了解一下玫瑰冰赤豆的做法吧。

红色赤豆入药治水肿脚气、泻痢、痈肿，并为缓和的清热解毒药及利尿药；浸水后捣烂外敷，治各种肿毒。赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。每100g赤豆中含蛋白质21.7g，脂肪0.8g，糖类60.7g，粗纤维4.9g，钙76mg，磷386mg，铁45mg，硫胺素0.43mg，核黄素0.16mg，尼克酸2.1mg。赤豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

夏天的时候，也比较喜欢和朋友在一起喝赤豆，来一杯凉凉的赤豆，喝下去，立刻就凉爽了许多。在外边喝赤豆呢，大多数放的不是纯绵白糖，有的都加有糖精，喝到最后总是能感觉喝出了糖精的味道，很不舒服。正好老公回来休息了，我们一起在家做赤豆，每颗赤豆被煮开花，绵绵甜甜凉凉的，非常好喝。

甜爽消暑的夏日饮品冰赤豆，很简单啊~的做法步骤：

1.先把豆子泡上半天，待颜色发白后连泡豆的水一起放入锅里，加上足够多的水，加入冰糖开始煮汤。一定要泡透了，不然的话费火还不好吃。一般高压锅煮半个小时就差不多了。

2.泡豆子时就可以用冰格冻一些冰块，喝的时候加在里面，比较爽口。

3.把豆子捞出放入保鲜盒，加桂花糖或是玫瑰糖或者蜂蜜腌制一下，把豆汤晾凉后，分别冷藏

4.喝的时候，把一勺豆子加若干山楂片和葡萄干，加适量冰块，浇上豆汤，就可以享用啦！

小贴士

只要是能煮到面面的豆子都可以拿来做冰豆汤，煮的时候水一定要多多的。

好处：具有健脾利水、解毒消肿；红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果；红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果；红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。

坏处：感光食物，吃多了，皮肤容易黑。

以上对玫瑰冰赤豆的做法进行了解释，如果你不会做的话，那么就可以对照着以上的步骤和方法一步一步的进行，第一次不成功的话，那么就可以多尝试几次，总会学会的，当然在制作的过程中，一定要仔细一点，不要出现任何的出错和错误。