自己弄葡萄酒怎么弄

　　葡萄酒的酿造历史可能可以追溯到几千年前的古巴地区，后来由于商业贸易活动的进行，葡萄酒逐渐流传至欧洲，又通过欧洲流入其它国家葡萄酒是一种老少皆宜的酒，它不像啤酒那样苦涩，也不像白酒那样辛辣，带有葡萄自己的一种果香而自己酿造出葡萄酒也是一种很有成就感的事情，今天教大家自己弄葡萄酒的方法一、自釀葡萄酒做法：把葡萄洗凈，晾干然后搗碎然后一层葡萄一层白糖抹匀，用玻璃罐放置，玻璃口用塑料薄膜封好(不要漏气哟)三天之后发酵，打开用筷子搅拌后在封好，之后等它慢慢发酵(大概一周后发酵完)再用纱布过滤(2- 次)然后就完成了，在玻璃罐里存放二、葡萄的功效作用1.降低血糖葡萄中含有的糖分主要以葡萄糖为主，而葡萄糖可以直接被人体所吸收，当人体出现低血糖时，可以饮用葡萄汁，可以很快的缓解症状2.预防脑血栓可以很好的预防血液中血栓的形成，还能够降低血液中的胆固醇含量，降低血小板的凝聚力，可以有效的预防心脑血管疾病，特别适合心脑血管不太好的人食用 .抗衰老，抗氧化葡萄籽中含有的某种物质，可以有效的延缓衰老，抗氧化而且可以清除体内自由基，能够达到一定的美容养颜的作用4.有助于身体康复葡萄中所含有的某种物质，可以预防癌细胞的出现，并且可以阻止癌细胞的扩散，还可以帮助做器官移植手术的患者减少排异反应5.健脾和胃能够促进肠胃的蠕动，有助于营养物质的消化和吸收，还可以增加食欲特别适合在日常饮食中食用6.缓解疲劳经常食用葡萄，可以有效的缓解身体的疲劳，特别适合那些神经衰弱，过度疲劳的人在日常生活中食用三、葡萄食谱推荐1.自制葡萄汁做法：葡萄洗干净，放入水中，加入面粉搅匀浸泡15分钟从面粉水中取出冲洗干净，去蒂将葡萄和枸杞子一起放入榨汁杯中启动程序，进行打汁一杯美味的自制葡萄汁就做好了2.葡萄罐头做法：葡萄洗干净将葡萄剥去皮锅中烧适量水，加入适量冰糖，待冰糖融化后放入葡萄，煮1分钟即可关火装入密封罐保存，或者直接吃掉