生栗子怎么做好吃
2020-01-16 08:35 来源：桐乡养生网
板栗可以生吃也可以弄熟了吃，各种吃法的味道完全不相同，很多年轻人牙口好的生吃发现味道也比较好，但是老年人牙口不好的话必须要弄熟了吃，那么板栗有哪些吃法呢一、每到金秋时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵，每每路过，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，忍不住买上一袋解解馋栗子有很多做法，在这里我先说最简单的首先清洗栗子，將其中有蟲子眼的挑出扔掉二、将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮水没过栗子即可开锅后5分钟关火，俗话说七分煮，三分焖其实现在栗子就已经可以食用了甜甜的三、但是这样栗子不太方便剥皮可以捞出后沥干水，放入电饼铛把多余的水分除掉这样的栗子不会很干但也不会失掉口感四、如果你很喜欢外面卖的那种，可以将清洗后的板栗划开口后放入微波炉6分钟，之后抹上蜂蜜或刷上糖水后在微博5分钟即可食用五、栗子的食用方法有很多，可以炖肉熬粥做点心这些就要靠个人去慢慢摸索了下面就只介绍一款：栗子椰蓉小米糕材料：小米250克，板栗5颗，白糖1汤匙，椰蓉2汤匙1将小米淘洗干净泡冷水浸泡半天2煮熟的板栗打碎 将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟4将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料5用调羹将米糕料放进较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕6、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可
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