雪燕怎么泡發

　　雪燕可以说是一种很滋补的食材无论是孕妈妈还是老人，都非常喜欢吃雪燕来为身体补充营养现在我国市场上对雪燕的需求也是非常大的但是大家知道雪燕在烹飪的過程當中，也要注意泡發方法嗎?如果泡發的方法不正確，那么很可能會流失雪燕的一部分營養雪燕泡发方法分享给大家雪燕营养价值十分的丰富，它具有清热、润肺、排毒、养颜之功效，很适合老年人及爱美之女士食用下面一起看看准备雪燕5克，哇哈哈矿泉水一瓶泡发雪燕最好用哇哈哈矿泉水，它的酸碱程度比较适合泡发雪燕，将水倒满一碗，保证雪燕都被水没过雪燕需要泡发20小时以上，期间多次换水，挑清杂质，最好换 次水以上泡发好的雪燕，特别饿晶莹剔透，并且用哇哈哈矿泉水泡发雪燕炖的时候也不是那么容易炖碎注意事项：如果感觉雪燕杂质挑不干净，就换水的时候挑，这样比较容易挑的泡好的雪燕可以放几天最好尽快食用，雪燕泡发倍数为 倍食用时:按每人每次 克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗 遍后，用镊子拣出树皮等杂质置于炖盅中炖煮 0分钟即可切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水干燥的雪燕常温储存即可，但是要注意防潮，太潮了容易软掉发霉正常情况下放2年都没有问题的，如果怕潮掉可以放冰箱冷藏雪燕和燕窝的区别燕窝是一种纯天然的食物，颜色都是象牙白，由于它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制成，所以就称为燕窝，由于受到外界环境的影响，所以也有很多种类，比如市场上常见的血燕、白燕、红燕等服用燕窝以后能够延年益寿、强身健体、防止各种疾病，是一种上等的补品尤其是里面富含维生素、蛋白质、矿物质，这些被人体吸收以后能够排毒养颜、健脾养胃雪燕的功效雪燕主要是雪莲花花蕊里面分泌出来的汁液加工而成的，是广州一个酒家制作而成，其后就誉满全国由于它的外形晶莹剔透、形似燕窝，所以就被人叫做雪燕可是大家只知道燕窝的营养价值，却不知雪燕也可以滋润养肺、排毒养颜，跟燕窝的功效一样都可以延年益寿，非常受到中老年人的喜爱雪燕营养价值胜过燕窝由于燕窝的历史悠久，所以它的营养物质已经深入人心，可是雪燕后来者居上，已经胜过了燕窝的营养价值，它对于人体的疗效非常大里面含有珍贵的药材，可以帮助人体美白保湿、清润肠道、提高免疫力，尤其是适合男女老少服用，还可以帮助少儿骨骼的增长所以雪燕的营养价值已经远远的超过了燕窝吃雪燕有什么好处1.有最佳保湿成分，可以改善肌肤干燥，补给肌肤水分2.对儿童的大脑发育特别重要，它能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成 .有助于提高人体免疫调节4.抑制癌症之生长及转移5.调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性6.与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘7.能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高;改善2型糖尿病的作用8.抑制身体脂肪堆积，因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病