娃娃菜肉丁餅的做法
2019-11-23 08:48 来源：桐乡养生网
文章导读你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，现在给大家介绍娃娃菜肉丁饼，自己看完自己去厨房做一下
1.原料图
2.1将娃娃菜剁碎备用（剁菜时撒入少许盐，杀出菜中水分）
.2将肉切成肉丁，放入盐，料酒，葱姜蒜末，老抽，五香粉，香油拌匀，放置5分钟使肉馅入味
4.1将菜和肉馅拌匀备用
5.2将剁好的菜挤出水分，放入肉馅中
6.1将饧好的面团切成均匀的剂子备用
7.2用温水将面粉和成光滑的面团，饧20分钟（和成比饺子面稍软些）
8.将面剂子擀开，中间稍厚边缘
9.用包包子方法将馅料包起，捏严
10.将包好的包子在案板上按扁
11.放在电饼铛中烙至8分钟（根据饼的大小、薄厚调整时间）
12.在烙好的饼上抹些食用油，这样做出的饼外焦里嫩，非常好吃
看了上面关于娃娃菜肉丁饼的介绍，你肯定跃跃欲试了吧那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下当然，一般人不可能一次成功但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”
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