臘腸甜薯濃湯的做法
2019-11-04 16:00 来源:桐乡养生网
文章导读或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康为此,在这里就先来说说关于腊肠甜薯浓汤这道菜的做法
1.1深烧锅内热油至出现波纹,放入所有蔬菜和香肠翻炒15min,至洋葱软嫩、香肠肠衣卷边、香气浓郁
2.2主要食材
.倒入高汤后充分搅拌并煮沸,锅盖漏缝炖煮15min
4.使用手持搅拌机将汤料搅至顺滑(或者使用stand blender)
5.中小火煮沸,随后如果有心思的话就过一遍筛,当然不过也行,煮透的肠衣会蛮有嚼劲这时盐、研磨黑胡椒调味
6.上桌时淋上Crème fraîche(可以多来点),撒上一些红椒碎和欧芹碎,顺手就能做做的浓汤一样很美味
腊肠甜薯浓汤做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”
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