奶酪，是一种古老的美食，它和酸牛奶

奶酪，是一种古老的美食，它和酸牛奶一样都是发酵的奶制品，不过奶酪的浓度更高，营养也更加地丰富。奶酪的吃法有很多，一般是用来做甜点或者直接干吃。那么，奶酪能炒吗？下面就和大家介绍奶一种独特的奶酪吃法。

奶酪能炒吗

一、奶酪可以炒

做法：

材料：米饭1碗、圣女果6个

辅料：彩椒、洋葱、火腿、鹌鹑蛋5个

调料：食盐少许、番茄酱、植物油适量、奶酪

1、红、黄甜椒分别洗净，去蒂去子，切小丁

2、洋葱洗净，切小丁

多么珍惜这次学习的机会了。 3、火腿切小丁，备用

4、熟鹌鹑蛋去皮，切小丁

5、小番茄洗净，去蒂，备用

6、炒锅倒入适量植物油烧热，下洋葱丁炒香

7、放入红、黄甜椒丁迅速翻炒几下

8、放入番茄酱炒匀，加入乳酪炒至融化

9、加米饭炒熟，加少许盐调味

10、放入鹌鹑蛋丁和火腿丁炒匀即可

11、将小番茄横放在案板上，沿1/3处斜切一刀

12、余下的2/3小番茄平放，一切两半

13.将切好的小番茄拼成心形，把剩余的5个小番茄依次做成心形

14、炒好的米饭用保鲜膜裹紧，放入心形模具中压平

15、脱摸，除去保鲜膜，将做好的心形炒饭放入盘中

16、将心形小番茄平放在心形米饭上即可摆盘，中央用少许香菜装饰

17、花形炒饭的做法同上，用做心形番茄余下的番茄点缀花心即可

二、吃奶酪的好处

1.补钙

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。

2.增强抵抗力

奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。

3.防治便秘和腹泻

奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

4.预防龋齿

在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。

5.养颜护肤

奶酪能增强皮肤的抗损伤能力。保持肌肤健美;。

6.明目

维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视膜病变、各种脉络膜视膜病变、视神经萎缩等。

7.润肺

富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

8.养阴补虚

奶酪补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜虚劳的补益。

9.壮骨

奶酪含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

10.奶酪能补充能量含碳水化合物，糖类

能迅速为身体提供能量。

通过上文的介绍，相信大家对于“奶酪能炒吗”这个问题已经没有疑惑了。还为大家介绍了一些吃奶酪的好处，加深大家对于奶酪的了解。奶酪的营养丰富，是很好的补钙食品，但是它含有的脂肪量也比较多，所以最好不要多吃。

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