卤鸡杂的做法详细步骤第步的
2022-01-16 09:21 来源：桐乡养生网
卤鸡杂的做法详细步骤第1步
鸡杂用清水泡十分钟后挤出血水，放入冷水锅内大火烧开后转小火煮十分钟，锅内可以放几片姜葱，去除鸡杂腥味和血水；
捞出后用热水冲一下，冲去浮沫沥干水份备用；
餐饮企业主动利用互联和移动互联时代带来各种信息化工具 第2步
锅内放水，放入1/6的卤汁，麻椒一把和适量辣椒，放入鸡胗大火烧开，转小火煮至鸡杂熟透；
盖锅盖焖四小时以上，就可以享用卤鸡杂了！
卤鸡杂的做法小贴士1、煮好后一定要静置放凉，我前一晚吃完饭做的，第二天早上取出来。哇塞，那个香味儿全都进入肉肉和香菇咯！绝对够味儿！
2、放了香菇的卤鸡杂味道也很好，既可以多吃一种菜，又能够提鲜。
3、另外卤汁说明水：汁=1/4，但是我第一次做感觉这个比例有点高，所以这次减小了用量，加了麻椒和辣椒，嘻嘻，更好吃。
经常便秘怎么办治疗脂溢性脱发
小孩子便秘怎么办
- 上一篇：卤鸡杂，卤豆干的做法详细步骤第1步
- 下一篇：卤鸡爪的做法详细步骤第步了
-
夏天养猫要开空调吗位置
夏天养猫开空调要谨慎，猫咪容易在空调房里着凉；夏天养猫要注意寄生虫，要定时清洁猫咪的毛发；夏天养猫要注意水源充足饮食清淡，同时供水量也要充足；夏天养猫要注意食水要勤换，防止水不新鲜，蚊虫滋...
-
处理德国牧羊犬口臭的方法位置
2月大德国牧羊犬来我家一礼拜了，胃口一直很好，昨天开始有拉肚子，拉出来是狗粮一小堆一小堆，吃的狗粮也吐了，我看它胃口好，长牙要磨牙，所以昨天的狗粮泡半软半硬的，不知道是不是宠物狗吃了不消化...
-
处于换牙期间的罗威纳犬应注意哪些事情位置
我家罗威纳犬处于换牙时期，在饲养期间应注意些什么？水蓝色眼：我家罗威纳犬换牙的时候食欲也不是很好，所以楼主不用担心他不吃饭的问题，基本上都是这样的。换牙期间要注意补钙，然后给他买些磨牙的零...
-
墨西哥无毛犬的形态特征披毛无毛位置
墨西哥无毛犬的形态特征，墨西哥无毛犬体型是比较小的，它们的长相并没有被看好，虽然长得比较丑陋，但是它们的性格是非常和善的额，是比较适合家养的宠物犬，那墨西哥无毛犬的形态特征有哪些呢?下面我...
-
墨西哥无毛犬吃什么狗粮好注意狗粮质量位置
墨西哥无毛犬吃什么狗粮好，宠物犬最主要的食物是狗粮，因此选择一款适合狗狗的狗粮是非常重要的，但由于现在市面上狗粮的种类非常多，为了狗狗的健康应该怎么给它们挑选呢?那墨西哥无毛犬吃什么呢?什么...
-
埃及神仙鱼怎么挑选掌握选购技巧位置
埃及神仙鱼怎么挑选，想要饲养埃及神仙鱼的玩家肯定是希望能挑选到健康的鱼种，那埃及神仙鱼要怎么挑选呢?在选购埃及神仙鱼是要注意哪些细节呢?下面就简单的得大家总结一下养鱼达人的挑选技巧。第一批进...