煲绿豆糖水的做法大全

绿豆糖水其实是广东地区比较常见的一种糖水。虽然在我国的北方，大家并不熟悉绿豆糖水，但是每到夏天，北方朋友也会制作很多的绿豆水来进行解暑。其实制作绿豆糖水是非常简单的，食材只需要海带和绿豆，在熬煮的过程当中，添加适量的冰糖就可以了。下面我们来看一下具体制作方法吧！1、将海带放入水中泡开，然后切片；2、放绿豆泡一下，洗干净； 、将陈皮在水中泡一下；4、将材料一起下锅，刚开始要用大火煲，水开后改小火；5、半小时后把火调到最低档，维持水沸即可，把飘上来的绿豆皮捞起来；6、再过半小时后，出锅，加冰糖即可食用。绿豆100g冰糖适量、清水适量1.买回来的绿豆挑选一些，把坏的选出来。2.绿豆洗净，用清水浸泡。 .泡到绿豆颗粒饱满即可。4.把绿豆放进锅内，注入适量水。5.选择煮粥按键，压下按钮。6.水煮沸后加入适量冰糖。7.压上盖子继续煮，直到豆子煮烂，关火。1、绿豆用水泡一下，煮糖水的时候会比较快熟。2、夏日饮用，冷藏风味更佳。 、绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。[1]1、常吃海带可以及时补充身体所需的碘，防止甲状腺肿大病症的发生。2、绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充矿物质，对维持水液电解质平衡有着重要意义。1、甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者不适宜吃海带，吃海带后不要马上饮茶。2、海带在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触，以免产生化学反应，使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。 、服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。

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