公交在选择枇杷时

摘要：在选择枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一应该可以弥补这一缺憾。则说明枇杷很有可就是市场要有足够的流动性能已变质。

不知不觉，又到了吃枇杷的季节。它是既有颜值又有实力，好看又好吃！

枇杷可是止咳润肺的好东西

只要你们吃对了

枇杷的好处可不止这一个哦～

细数吃枇杷的奇效

1、枇杷让我们消化能力变好了

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、枇杷让我们远离了

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛。

、枇杷让我们远离感冒了

枇杷果实及叶有抑制病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

4、枇杷让我们远离呕吐了

枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品。

5、枇杷让我们远离肥胖了

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的品。

枇杷怎么吃？

1、清洗

枇杷果皮上的脏物一定要清洗掉，关键是枇杷果实上有一层绒毛，没洗干净的话很容易吃进肚子里。

2、去尾

去尾这一步比较麻烦，需要先去皮后用两根手指夹着向上拔，这样整个尾部就可以被摘下来了。因为尾部也有绒毛和脏物，所以是必须去除的。

、去头去果皮

枇杷的头就是带蒂的那头，很容易去掉。一般来说，成熟的枇杷很容易去皮的，直接将其撕下即可，除非是果实还没完全熟透。

枇杷怎么剥皮

一、首先将枇杷和手清洗干净，然后用指甲沿着枇杷的纵轴轻轻刮下来，整个枇杷都刮一次，最后就很容易剥皮了。

剥下来的皮很完整，直接一拉到底。如果觉得用指甲刮很不卫生，大家可以准备一根牙签，用水清洗一下然后用来刮。

二、还有一个给枇杷剥皮的方法。先把枇杷洗干净，然后用筷子或者汤匙，或者拿一根牙签，在枇杷皮刮一圈，不管是从头到尾还是从尾到头，效果都是一样的。这样可以使果肉分离，剥起来又快又完整。

枇杷汤的做法

(1)枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净。

(2)一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净。

( )锅中加入枇杷果三倍的水。

(4)放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。

枇杷汤不但好喝，而且有清肺、宁咳、解燥、健胃的功效哦！

吃枇杷的注意事项

虽然孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，所以孕妇最好不要一次吃太多。

枇杷含糖量高，患者要忌食枇杷。

枇杷仁有毒，不可食用。

脾虚泄泻者忌食。

枇杷虽好，却不宜多吃，水果偏酸性，吃多了容易胃酸过多，引起身体不适，应特别注意。

在选择枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。

润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。