樱花渐变慕斯的做法
2019-09-06 03:59 来源：桐乡养生网
文章导读在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做樱花渐变慕斯这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
1、备好原材料。淡奶油加糖打发至湿性发泡。放入冰箱冷藏待用。
2、黄油小火融化，加入饼干末，小火翻炒。放置在慕斯圈打底。
、奶酪室温放软，再隔水软化至可以混合在一起的状态。
4、软化好的奶酪加入酸奶和糖，搅拌至顺滑。
5、鱼胶粉隔水融化.
6、奶油中加入奶酪糊，再加入融化好的鱼胶和几滴柠檬汁。搅拌至顺滑状态，做成原味的慕斯糊。
7、将三分之一的原味慕斯糊放入火龙果中，混合均匀，做成粉色慕斯。
8、饼干末打底，倒入粉色慕斯。
9、冷藏2小时后加入原味慕斯糊。同样冷藏两个小时。
10、做镜面，清水+糖+吉利丁片，隔水融化，然后室温放凉。
11、从边缘处轻轻倒入。将樱花摆成自己喜欢的图案。
12、冷藏4小时。拿出来就是这样啦。
1 、开动吧！！！！
健康的生活离不开合理的饮食，樱花渐变慕斯的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
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