老南瓜做法大全介绍
2019-08-09 12:19 来源:桐乡养生网
南瓜是一种很不错的食材,含有蛋白质及维生素等营养成分,对中老年人都有很大的好处,生活中,对于南瓜的做法也有很多,那么老南瓜的做法有哪些呢?接下来就来介绍一下老南瓜的做法大全。
南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体抵抗力。南瓜成熟度不同,营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜,胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜,适于当粮食。
嫩南瓜的特点是水分大,维生素C含量高,口感脆嫩,更适于炒菜,糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。
根据口感,老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同,老南瓜多作煮食、蒸食,或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等,还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片,荤、素炒食,还可做汤、作馅。这里各推荐一款健康吃法:
南瓜山芋粥:把老南瓜、山芋切成丁,粳米糯米各半,红枣若干,加适量水煮粥,非常适宜中老年人,补中益气。
南瓜炒三样:嫩南瓜、山药切片,发好的黑木耳用开水焯一下。先把南瓜入锅翻炒,然后再放入山药和黑木耳,熟后放入盐、糖调味。此菜黄白黑三色鲜艳诱人,营养丰富,口感也好,对高血压、血液粘度高患者均有益处。
什么产品补钙效果好吗
骨关节炎要保持心态
佝偻病如何晒太阳
安徽治疗白癜风医院哪好河北哪家治疗牛皮癣医院好
海口最好的医院治男科
-
夏天养猫要开空调吗位置
夏天养猫开空调要谨慎,猫咪容易在空调房里着凉;夏天养猫要注意寄生虫,要定时清洁猫咪的毛发;夏天养猫要注意水源充足饮食清淡,同时供水量也要充足;夏天养猫要注意食水要勤换,防止水不新鲜,蚊虫滋...
-
处理德国牧羊犬口臭的方法位置
2月大德国牧羊犬来我家一礼拜了,胃口一直很好,昨天开始有拉肚子,拉出来是狗粮一小堆一小堆,吃的狗粮也吐了,我看它胃口好,长牙要磨牙,所以昨天的狗粮泡半软半硬的,不知道是不是宠物狗吃了不消化...
-
处于换牙期间的罗威纳犬应注意哪些事情位置
我家罗威纳犬处于换牙时期,在饲养期间应注意些什么?水蓝色眼:我家罗威纳犬换牙的时候食欲也不是很好,所以楼主不用担心他不吃饭的问题,基本上都是这样的。换牙期间要注意补钙,然后给他买些磨牙的零...
-
墨西哥无毛犬的形态特征披毛无毛位置
墨西哥无毛犬的形态特征,墨西哥无毛犬体型是比较小的,它们的长相并没有被看好,虽然长得比较丑陋,但是它们的性格是非常和善的额,是比较适合家养的宠物犬,那墨西哥无毛犬的形态特征有哪些呢?下面我...
-
墨西哥无毛犬吃什么狗粮好注意狗粮质量位置
墨西哥无毛犬吃什么狗粮好,宠物犬最主要的食物是狗粮,因此选择一款适合狗狗的狗粮是非常重要的,但由于现在市面上狗粮的种类非常多,为了狗狗的健康应该怎么给它们挑选呢?那墨西哥无毛犬吃什么呢?什么...
-
埃及神仙鱼怎么挑选掌握选购技巧位置
埃及神仙鱼怎么挑选,想要饲养埃及神仙鱼的玩家肯定是希望能挑选到健康的鱼种,那埃及神仙鱼要怎么挑选呢?在选购埃及神仙鱼是要注意哪些细节呢?下面就简单的得大家总结一下养鱼达人的挑选技巧。第一批进...