银耳红枣汤的做法是什么

银耳红枣汤的做法是什么 文章导读

银耳中含有丰富的维生素D，可以帮助人体的生长发育，对小孩十分好。银耳中的胶质可以使人体的肌肤变得细腻柔嫩。红枣一直都是很好的美容保健食品，可以帮助抑制癌细胞的生成，同时红枣中所含的钙和铁还能帮助老年人抵抗骨质疏松，对人的身体健康十分有益。因此，许多人都喜欢喝银耳红枣汤，其具体做法如下。

1.首先先用温水将银耳发泡洗净，随后放入锅中。

2.在锅中加入适量的清水用大火煮沸，随后转为小火煮上半小时左右。

3.放入红枣煮上20分钟，随后放入枸杞和冰糖5分钟后关火，用小碗承装便可饮用。

在制作银耳红枣汤时，以下几点需要注意：

1.如果制作过程中使用的是蜂蜜而不适冰糖的话，建议各位当银耳红枣汤温度低于60℃后再放入蜂蜜。这样蜂蜜的营养成分就不容易