枸杞黑鱼汤的做法
2019-07-26 13:06 来源：桐乡养生网
文章导读对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天就为主妇们介绍一道适合家人食用的枸杞黑鱼汤。
1.1姜片和蒜头用油爆香，把切块的鱼倒入煸至变色。
2.2黑鱼清理干净切块，木耳、枸杞泡水，嫩豆腐用热的盐水浸泡。
.待鱼变色后，倒入开水（我在旁边的灶头上用砂锅烧半锅开水，鱼变色后把砂锅开水中的一半倒入），放入打结的葱，大火烧开。
4.烧开后迅速倒回砂锅中（砂锅中本身还剩一半开水），继续中大火，盖上盖烧15分钟以上。
5.待鱼汤变得奶白，加入木耳与枸杞，适量的盐和黑胡椒。中火继续烧2分钟，再加入嫩豆腐。
6.最后再烧5分钟，撒上香菜，上桌。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的枸杞黑鱼汤，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
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