西餐面點雞肉豌豆蘑菇披薩

　　西餐披萨是年轻的最爱，它携带方便，方便食用，在春季气温回暖之际，家里人出游，做些披萨外带，搭配不同蔬菜，做了美味的鸡肉蘑菇披萨，营养丰富，好吃极了

　　【西餐面点豌豆蘑菇披萨】

　　主料：面粉150g、水80g、酵母 g、盐2g、黄油15g、白糖5g、

　　辅料：鸡肉200g、腿菇1个、豌豆50g、西红柿1个、洋葱150g、青椒1个、红椒1个、盐适量、蒜瓣2个、番茄酱2大勺、烤肉酱适量、黑胡椒碎适量、披萨草适量、姜片 片、料酒5ml、白糖 g、

　　步骤：

　　1.披萨面团材料全部放入搅拌桶中和成面团静置发酵两倍大备用

　　2.鸡肉，鸡腿菇洗净

　　.鸡肉切小丁加入料酒，盐，糖，生姜片腌制片刻

　　4.鸡腿菇切丁开水煮上 分钟捞出沥干水分

　　西餐面点鸡肉豌豆蘑菇披萨

　　5.然后加入一些烤肉酱拌均匀备用

　　6.洋葱切丁，西红柿去皮切丁，大蒜切末

　　7.炒锅倒油炒香洋葱和大蒜

　　8.加入西红柿丁翻炒

　　西餐面点鸡肉豌豆蘑菇披萨

　　9.加入番茄酱继续翻炒

　　10.加入适量的清水

　　11.加黑胡椒碎

　　12.加入披萨草碎大火熬制15分钟

　　西餐面点鸡肉豌豆蘑菇披萨

　　1 .汤汁浓稠加一些盐调味关火成为披萨酱备用

　　14.锅中加入少许的油倒入鸡丁翻炒至变色盛出备用

　　15.这时可以把青红椒切圈，洋葱切条备用

　　16.豌豆加一些清水放入微波炉加热1分钟取出沥干水分备用

　　西餐面点鸡肉豌豆蘑菇披萨