猪肚菇做法
2019-10-29 01:21 来源:桐乡养生网
可能很多人对猪肚菇这道美食还不了解,当然也没有吃过,但那些吃过的人都会被这道美食的味道深深吸引,所以这道美食值得为你推荐,今天就为你介绍详细的做法。一、鸡蛋瓠子猪肚菇的做法1.将鸡蛋中加点盐打散,瓠子去皮后切成滚刀块,猪肚菇撕成小块,小葱切成末备2.将锅烧热,加入适量的油,下入打散的鸡蛋液 .待鸡蛋定型后翻炒几下成碎块,盛入碗中4.再在锅中加入适量的油,煸炒猪肚菇5.翻炒几下后加入瓠子一起翻炒6.再加入刚才炒好的鸡蛋7.翻炒几下后加入适量的水;8.盖上盖,大火煮开后再为小火再煮上三,四分钟9.煮好后加入盐和胡椒等调味,盛入碗中,上面撒上些小葱末二、猪肚菇毛豆煲的做法1.鸡汤,猪肚菇,毛豆,菜脯备好。2.将猪肚菇,毛豆,菜脯放入鸡汤中 .盖上盖子,大火煮开,转中小火。4.煮到毛豆熟即可。三、鸡蛋瓠子猪肚菇的做法1.将鸡蛋中加点盐打散,瓠子去皮后切成滚刀块,猪肚菇撕成小块,小葱切成末备用;2.将锅烧热,加入适量的油,下入打散的鸡蛋液; .待鸡蛋定型后翻炒几下成碎块,盛入碗中;4.再在锅中加入适量的油,煸炒猪肚菇;5.翻炒几下后加入瓠子一起翻炒;6.再加入刚才炒好的鸡蛋;7.翻炒几下后加入适量的水;8.盖上盖,大火煮开后再为小火再煮上三,四分钟;9.煮好后加入盐和胡椒等调味;10.层入碗中,上面撒上些小葱末。
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