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专家称功能性饮料不适宜所有人群

功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。盛夏已至，许多年轻人喜欢喝上一罐“红牛”、“脉动”这样的功能性饮料，不仅解渴还能“提神醒脑、补充体力”。但功能性饮品果真像广告说得那么有效吗?它们的功效到底在哪里?而且，它会不会有副作用呢?消费者对功能性饮料了解又有多少?近日，记者走访了市场和行业专家。

市场走俏 到底什么是功能性饮料?

近年来，随着红牛等一系列功能性饮料的热销，消费者在选购饮料时，逐渐发现货架上饮料的种类越来越多，其中不少都明确标注“缓解疲劳”、“增强免疫力”的宣传广告。

记者在位于北京草桥附近一家大型超市看到，货架上摆放着各种功能性饮料，而功能性饮料的购买者不少，短短几分钟的时间，就有10多位顾客选择了功能性饮料。功能性饮料的价格要比矿泉水、纯净水高出不少，尽管价格不存在优势，但销售却非常火爆。

正在选购饮料的姜女士表示，“看着宣传里说功能饮料有那么多功效，价格也还可以，就买点尝尝了。”记者采访中发现，像姜女士这种心态的消费者很多。

对于什么是功能性饮料?如何安全、科学饮用功能性饮料?姜女士却是一脸茫然。同时，记者随机采访了几位市民，他们也表示了解甚少。

记者查阅《中国软饮料分类标准》，所谓功能性饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，主要包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料三类。

营养素饮料是指含有人体日常活动所需要的营养成分的饮料;而运动饮料是指含有能很好平衡人体体液的电解质的饮料;特殊用途的饮料是指那些能够抗疲劳和补充能量的饮料。

根据功能性饮料的不同成分，可以分为多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡饮料、益生菌和益生原饮料、低能量饮料等。

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