陳皮醬排骨的做法
2020-01-17 12:07 来源:桐乡养生网
文章导读 现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意以前,大家吃是为了填饱肚子而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的陈皮酱排骨
1.陈皮洗净,加入温水泡发至少 个小时
2.将泡发后的陈皮和洗净的排骨混合,加入适量生抽,料酒,排骨腌制至少 小时注意,泡发陈皮的水要留下待用,别倒了
.热锅,加入冰糖,烧至糖完全融化成焦糖色;加入排骨(注意滤去和陈皮)炒制表面微干,有焦黄色为止
4.这是泡发陈皮的水将水加入炒好糖色的排骨,水需要没过排骨,如不够,加入少许; 加入姜片,盖上盖子小火焖煮大约20分钟; 开盖收汁即可
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好陈皮酱排骨,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番想想自己都会好开心吧
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