減肥期間雞胸肉怎么做

　　减肥的过程对于很多人来说都是比较熟悉的，因为很多人经过自己的努力已经减肥成功，但是有更多的人还在减肥的过程中努力着减肥最简单的方法就是运动加饮食的方法，也不需要付出很多饮食上减肥期间是可以吃一些肉类的，比如鸡肉，那么，减肥期间鸡胸肉怎么做?想要减肥一定要控制脂肪的摄入，但是有的人是无肉不欢，无肉吃不下饭，这时候可以选择一些低脂肪的肉，比如鸡胸肉，想要减脂的人群非常适合吃鸡胸肉，可是有的人觉得鸡胸肉比较的柴，比较干，怎么做口感都不好，都不喜欢吃，怎么做鸡胸肉既健康又好吃呢，下面就介绍一下鸡胸肉的制作方法減脂吃雞胸肉的做法所以在這里分享一個Salsa醬拌雞胸肉的方子，靈感來自于西餐中常用的Salsa醬，這種醬料應用范圍廣又好搭配，哪怕是人見人憎的雞胸肉遇到它也會可愛起來!雞胸肉一塊，用普通的雞大胸就可以了;番茄一個;香菜兩小把;紫洋蔥1/8個，蒜瓣一瓣;生抽、魚露、香醋各 /4瓷勺左右，可以根據自己口味來調整减脂吃鸡胸肉的做法步骤：1. 处理鸡胸肉鸡胸肉洗净之后去掉多余的油脂和血块部分，然后横剖成片鸡胸肉边缘和中间( ?)的部分，会有一些小的油脂和血块，要切除掉，左手压在鸡胸肉上，右手拿着刀子，横着把鸡胸肉剖成大约半厘米厚度的大片剖好的鸡胸肉是这样：厚度不会太厚，基本上能连成大片不要太厚这一点挺重要的，直接关系到鸡胸肉烹饪的时间能不能偷懒把鸡胸肉切成条?因为感觉比较好切——最好还是不要，我自己试过好几次，剖成大片的鸡胸肉纤维相对舒展，入锅之后收缩得没那么厉害，也就没那么容易煮老你知道的，鸡胸肉一煮老，神仙也救不了2. 处理其他食材把洋葱、番茄、蒜瓣、香菜，全都切成碎末洋葱蒜瓣香菜统统没有问题，番茄的碎末要怎么切?先去皮，再去瓤，然后就好切了 . 煮鸡胸肉好不容易把鸡胸肉剖成大片了，在煮肉的这一步不要掉链子，不然它还是会柴但是煮鸡胸肉这事儿也不难，就两点：接近沸腾的水温入锅，掐表用小火煮两分钟4. 拌鸡胸肉把鸡胸肉条，和番茄丁、洋葱末、蒜末、生抽、鱼露、香醋一起拌匀