啤酒燒鱸魚的做法
2019-11-15 03:33 来源：桐乡养生网
文章导读 现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯关爱健康，就要从饮食开始而飲食，就要從你自己開始所以下面就先来介绍下关于啤酒烧鲈鱼这道菜的做法
1.我买的是大的海鲈鱼，一次吃不完，我收拾好后，剁成块，分袋装入冰箱，吃的时候，拿一袋解冻即可解冻后的鱼块，每块抹上少量盐，放置十分钟
2.1锅烧热直冒烟，倒入适量油，放入少许盐，将鱼块用厨房用纸巾将鱼表面水份吸干后，依次放入锅中煎，不要移动鱼，2- 分钟后，用手晃动锅，鱼能移动时，将鱼块翻过，再继续煎制鱼块能晃动
.2姜切片，蒜两半开，辣椒切断，大葱切断，一起放入一碗中，倒入适量白醋、料酒生抽和盐待用
4.倒入调好的调料，盖盖，用手晃动锅，在开盖
5.倒入啤酒，以啤酒能盖住鱼为量盖盖，开大火，烧分钟，再改小火10分钟左右期间，用手晃动锅，以免鱼粘锅
6.收汁出锅
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，已经让您胃口打开了那就快快行动起来，自己制作啤酒烧鲈鱼一饱口福吧
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