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白地瓜怎么做好吃

2019-08-28 21:52 来源:桐乡养生网

地瓜在生活中是很常见的食材,地瓜中白地瓜是很受大家欢迎的,白地瓜不仅可以帮助我们身体排出毒素,还可以提高我们身体的抵抗力,经常吃白地瓜对身体是有很多好处的,但是白地瓜偏寒性,体质偏寒或者是肠胃不好的人尽量少吃白地瓜,那白地瓜怎么做好吃呢?下面介绍几种白地瓜的做法。清炒白地瓜材料:白地瓜做法:1、将白地瓜的外皮撕掉洗净切成片;2、起油锅,油温差不多8成热时下白地瓜翻炒; 、翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅。凉拌白地瓜材料:白地瓜,白糖。做法:1、白地瓜去皮切片,放入盘中;2、撒入白糖,与白地瓜搅拌均匀; 、腌制10分钟出水即可食用。白地瓜粥材料:白地瓜、粳米、白糖做法:1、挑选新鲜个大,重量足的地瓜,洗净,无需用刀,直接从蒂处往下即可撕下表皮,保留完整的果肉,然后将果肉切成丁状备用。2、将粳米或者小米淘洗干净后,用清水浸泡 0分钟备用。 、将米和水以1:8的比例倒入锅中,同时倒入地瓜丁,用大火煮,等水沸腾之后,可以换成中火或者小火慢炖4、直到米开花之后即可关火起锅,加入少许白糖即可食用,白糖可根据自己的喜好添加。白地瓜可以减肥吗?白地瓜肉质白嫩,直接切开当做水果食用,脆脆的,甜甜的,又多汁,夏季食用口感极佳,大人小孩都喜欢嚼上一口。白地瓜香甜清脆,是因为白地瓜含有丰富的淀粉和糖分。淀粉和糖分是能量物质,吃多了会转化成体内的能量储存起来,因此从这个角度上而言,白地瓜是不宜多吃的。但是白地瓜同样含有丰富的维生素和纤维素,尤其是粗纤维很多,几乎不含油脂,人们食用白地瓜后根本不用担心过量摄入脂肪,甚至它里面的粗纤维还具有润肠通便等功效,可以促进消化和吸收,增加代谢活动,加速脂肪分解。从这一点上而言,多食用白地瓜也由于一定的减肥功效。白地瓜怎么吃可以减肥?白地瓜作为一种可生吃可熟食的食物,怎么样吃才能达到减肥目的而又不过分摄入淀粉和糖分呢?建议可以生吃白地瓜,当做水果食用。因为熟食的话炒制过程会增加油脂物质。当然也不是说炒肉得白地瓜就一点也不能食用,还是可以的,偶尔吃一次影响也不会很大。但是减肥过程除了白地瓜,其他高热量高脂肪高糖分的食物还是尽量少碰为好,最好饮食清淡一点,蔬菜水果多食用一点。

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