衰老趋势是不可逆转的如果能及时补充蛋白会
2019-08-13 14:37 来源:桐乡养生网
衰老趋势是不可逆转的,如果能及时补充蛋白,会延缓衰老 10:14:11 来源:
女性天生最怕老的快,如果能保持青春那该多好,但是要面对现实的,没有天生就不老的,也是需要注意保养,平时补充蛋白,皮肤会延缓衰老的,接下来就一起来看看吧。
皮肤蛋白质确实很大比例属于胶原蛋白。胶原蛋白呢也确实可以食物补充,但是食物补充 吃胶原蛋白质这么简单。相反吃直接的胶原蛋白质效果其实很差。一会儿说原因。
不过,无论如何补充,衰老的大趋势无论谁都没有办法逆袭的,所谓的逆生长根本不存在,让一个中年大妈恢复元气满满的少女状态也不可能。随着年龄增长,身体、皮肤中的水分、蛋白质等本来就是处于减少的趋势。但是营养充足、适度锻炼确实可以延缓皮肤衰老的速度,看起来比同龄人会年轻美丽一些吧。
衰老趋势是不可逆转的,如果能及时补充蛋白,会延缓衰老
其实营养圈有很多这样的专家,她们真正把科学的饮食习惯贯穿到一日三餐中,且常年坚持,所以看起来与实际年龄不符,好像逆生长一样。
一、我们回到主题,怎么补充胶原蛋白呢?猪蹄、凤爪这类食物管用么?
大家还是别指望了。这里面的蛋白质虽然确实是以胶原蛋白质为主,但是呢,有三个真相,第一,膳食吃进去进去的胶原蛋白在小肠中同样面临被降解为氨基酸(也有的地方说还有一部分小分子肽,总之会被切断)的命运。第二,猪蹄,鸡爪等食物中的蛋白氨基酸组成并不好(所含必需氨基酸种类不全,更甭提数量充足,比例适当了),营养学叫 不完全蛋白质 ,所以这样的蛋白质消化吸收利用率很低。第三,即便是吸收了氨基酸是否按照意愿去合成胶原蛋白呢?当然不是。这根本不由意志控制的,而是根据人体的需要来安排,肯定先去干最重要的活儿,而非面子上的事儿。 所以,直接吃胶原蛋白补品,也是这个意思。
二、那究竟吃什么补充胶原蛋白呢?
都说巧妇难为无米之炊,只要原料充足,人体自己可以合成胶原蛋白质的,人体本来就有一套合成机能的。简单来说最主要的原料就是:优质蛋白质、维C 和铁。
1 优质蛋白质,大家不陌生。优质蛋白质分解产生的赖氨酸、脯氨酸是合成胶原蛋白基本且最不可或缺的两种原料。不过这里要强调的是优质蛋白,优质蛋白质消化吸收利用率最高。而非优质蛋白质(例如猪蹄、凤爪中的胶原蛋白)消化吸收率都低得多,白耽误工夫。
尽管是优质蛋白,不过它的来源一点都不金贵,也并不 狭隘 .例如日常吃的牛奶、鸡蛋、畜禽肉、鱼虾海产、大豆中蛋白质统统属于优质蛋白质的好来源,只要每天吃得充足,合成胶原蛋白的氨基酸原料不必担心。(具体量可以参考中国居民平衡膳食宝塔,算是捷径一条)
2维生素C,其实也很大众。维C不是合成胶原蛋白的原料,不过是合成胶原蛋白过程中强有力的 促进剂 ,新鲜的蔬菜和水果几乎是维C唯一和最好的来源,这就是为什么吃新鲜蔬菜水果可以美容养颜的原因所在。
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