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备年货时，这种食物要少买！吃多了妇科病会找上你！

你家开始置办年货了吗？对很多家庭来说，腊肉是过年必备的食材，总要自制或去超市买上几大块。

但腊肉可不能随心所欲地吃，因为其中含有一种东西，错吃了易让女性得妇科病。

为什么腊肉可能让人得妇科病？

腊肉的腌制需要大量的盐，这些盐会深入腊肉的深层，随着高温、烟熏，这些盐分会发生变化，导致亚硝酸盐的形成，亚硝酸盐就是危害女性健康的重要原因。

体内积累了一定量的亚硝酸盐，会导致体内的水和血液运行发生改变，从而出现一系列的月经期异常表现。

1.加重经前期综合征

女性在月经来潮前都会或多或少出现头痛、激动易怒等经前期综合征的症状，体内一定量的亚硝酸盐，易加重这些情况。

2.月经量减少

体内亚硝酸盐积累得越多，就需要更多水分来处理，而水过多留在体内，易导致女性出现经期水肿、月经量减少、经期缩短等情况。

3.痛经

女性体内一定量的亚硝酸盐，还可能导致女性在经期出现腹痛，引发或加重痛经。

另外，100克腊肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉，造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。

若一次性食入0.2--0.5克亚硝酸盐会引起轻度中毒，食入3克会引起重度中毒。湖北就出现过一家人误食亚硝酸盐而不幸中毒的新闻。

怎么吃腊肉才健康？

1.每次吃的量不要太多

腊肉的盐分和脂肪含量都比较高，一次吃太多，对身体许多器官来说都是负担。

2.不要存太久

有些家庭喜欢过年前熏制很多腊肉存着，留着长期慢慢吃，但熏好的腊肉放得越久，产生的亚硝酸盐就越多。

3.合理烹饪

制作腊肉时加点醋，搭配青菜等食材综合食用；其次，可以先采取蒸煮或屡次蒸煮，尽可能降低腊肉中盐的含量。

马上就要过年了，正是家家户户都在准备腊肉的时候，可是这个美味吃错了，对女人伤害可不小！

赶快转发出去，提醒大家别在美食面前昏了头脑，理性备年货，健康迎大年！

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